Tårtkalas!
Hej hej!
Idag har jag bakat tårta då! Till min kära mamma, hon skulle visst till några senare ikväll. Alltså så kommer hon med tårtan ikväll och säger att hon gjort den ;) haha Nedå, men hade inget bättre att göra så kunde ju hjälpa till.
Ganska enkel tårta att göra, det som var lite svårt var att får på marsipanen fint i slutet, men gick ju.
Ska förklara lite kort och snabbt hur tårtan är gjord!
Är en vanlig ljus tårtbotten, och första lagret är bara frysta bär (jag använde hallon och jordgubbar) som man tinar upp och sparar saften, så det blir lite som en sylt, sen tar man vaniljkräm, jag hade hemmagjord för tycker det är godast, men går lika bra med pulver!
Sen lägger man på nästa lager och lägger på resten av bären och sen mango grädde ( grädde som jag vänt ner mango i) sedan tar du och lägger på sista och sen ska man sätta på marsipan! Jag färgade vanlig marsipan gul och sen så kavlar man ut den och skär ut tre rektangulära bitar och lägger på och gör det lite "vågigt" där uppe, smällt vit choklad och pensla på på sidorna och sätt på strösell snabbt och dekorera mitten med choklad ägg och lite choklad som jag hade smällt och lagt på ett bakpapper och låtit stelna ;) blev bra tycker jag, kommer dock inte få smaka den, så får väll höra med dom imorgon om den var god!
Det var allt, ha en skön helg! :D